北京商报讯（记者蔺雨葳）作为中国国际服务贸易交易会的重磅常态化活动，2025北京餐饮产业高质量发展会议5月29日在北京国际饭店圆满举办。本届会议以“寻路餐饮消费力”为主题，齐聚政府部门、餐饮领军企业、行业专家及技能大师，共商首都餐饮产业提质升级路径。

会上，北京日报报业集团京报移动传媒副总经理、京报网总编辑赵昆发表主旨演讲，分享了AI技术在媒体与餐饮行业融合创新的实践与思考。赵昆介绍，北京日报报业集团融媒体矩阵拥有4亿+用户量、2亿+日均阅读量，着13个千万级和58个百万级粉丝平台。京报移动传媒作为集团融媒体主要承载平台，依托媒体资源和技术创新，成功研发“京报妙手”AI智能写作助手，具备内容安全把关、舆情风险预警、内容辅助生产等功能，并应用于新闻报道、内容审核、公文写作等领域，大大提高了工作效率和质量。

赵昆特别强调，AIGC的媒体应用是让优质的内容生产从流水线作业走向智能化生产。针对餐饮行业，赵昆表示，从管理角度看，如何更好地进行成本的控制、人员管理、供应链优化等，都需要不断进行优化。京报移动传媒具备定制式研发餐饮企业管理系统的能力，也愿意为餐饮企业稳健发展和智能管理提供助力。作为首都党报集团的融媒体平台，我们与餐饮业同呼吸、共命运，与餐饮企业共同探索“新闻+产业”的融合新模式，为首都经济高质量发展注入新动能。

据了解，该会议作为2025深蓝媒体智库年度论坛的主题论坛，由北京市商务局指导，北京烹饪协会与北京商报社联合主办。