为深入开展“昆仑2025”专项行动,严防严打涉肉制品违法犯罪行为,保障肉类产品质量安全,根据省公安厅和市委、市政府的部署,6月4日,五指山市公安局联合五指山市场监督管理局开展肉类产品安全检查。
检查中,联合执法人员深入饭店、学校食堂、烧烤夜宵、农贸市场、肉制品冻库等肉制品经营企业、店铺,重点查验经营资质、进货渠道、检疫证明、贮存环境、食品加工等情况,共发现问题2个,由市场监管部门下发责令整改通知书责令整改。
五指山市公安局治安部门负责人表示,下一步将健全联动协作机制,联合有关部门继续加强检查,不断织牢织密食品安全防护网,严防超标肉、注水肉、病死肉、劣质肉、违法添加有毒有害物质肉及假劣质肉制品流入市场,确保群众“舌尖上的安全”。(记者杨春梅通讯员王雷)