刚给我妈看了“商家给猪肉抹硼砂的视频”。我妈居然不屑的跟我说,那是没经验,对于我们一老买菜的人来说,早已经有经验了,猪肉有没有抹硼砂,很容易分辨出来的。
猪肉添加了硼砂,有三个很特别的特征: 一、颜色:猪肉颜色呈深红色或粉红色, 二、肉质:猪肉摸上去有点滑或者感觉到有甚细小颗粒感,或肉过于紧实。 三、气味:有刺鼻的味道。
有网友表示:
告诉你们答案,实事求是讲去买肉的人都看颜色好的买,猪肉翻白的就说不好,实际翻白的才是没抺鹏沙的,怪谁呢,不抺是卖不掉的,当然现在基本买不到现杀的肉了,比如米,馒头,好白,驾不住人们喜欢呀,
其实对这样的行为还是可控的,购买添加剂凭身份申请购买,购买者填写还次使用情况,监督管理部门定期不定期检查就可以了。
建议规范超市、菜市场管理,凡进入市场的卖家必须登记,在每个市场设一个检查点,市民自愿申请轮流监督抽查,每天不定时抽查,一旦查出不合格按轻重重罚,特别恶劣的判刑
对此,大家怎么看呐?