姐妹们，今天给大家出一个巨下饭的泡椒芹菜牛肉，做法依然家常，但真的是三碗米饭起。牛肉嫩滑加上芹菜的香气和泡椒的下饭，真的是一个强组合，喜欢的姐妹可以试一下。 🌶️食材：牛肉，芹菜 👩‍🍳做法： 1⃣️牛肉切片，放入豆瓣酱、蚝油、生抽、胡椒粉抓匀。然后放入淀粉继续抓匀，腌制15分钟。 2⃣️芹菜切段来，切多多的泡椒，泡姜、小米辣和蒜。 3⃣️起锅烧油，油热将牛肉滑熟捞出，锅里留底油炒香泡椒泡姜、蒜、花椒、小米辣。放入芹菜和牛肉，加入一勺生抽和适量的盐。鸡精翻匀即可出锅，这样做出来的泡椒芹菜牛肉真的是滑嫩又下饭，喜欢的姐妹可以试试。