“朝盐水，晚蜜汤”夏季易上火，建议喝这3汤，滋补身心更强壮 盛夏时节，阳光毒辣得像是天上的火炉在往下撒火，一不小心就像被烤焦了的鱼干。张阿姨最近总是口干舌燥，心火旺盛，晚上翻来覆去睡不着觉。她本以为是年纪大了睡眠差，结果去小区卫生站一问，医生轻描淡写地说：“你这是典型的上火，得调调。”她一头雾水：“不是说冬天才养生吗？这大热天也要调？” 这事儿，还真得说一说。 夏天体内“冒火”，不是虚惊一场 夏天是个让人又爱又恨的季节。白天阳光明媚，晚上蚊虫肆虐，冰镇西瓜、烧烤啤酒成了大家的心头好，但这些清凉背后，却藏着“火气”的陷阱。中医讲“夏属火”，人体阳气最盛，容易外热内燥。再加上现代人喜欢吹空调、吃冷饮，冷热交替，身体就像被拧了几圈的毛巾，内环境一乱，火气自然就冒头了。 上火，不只是嘴巴起泡那么简单。烦躁易怒、喉咙发炎、口干舌燥、睡眠不稳……这些都是“火”在作祟。要是不在日常里做些调理，时间久了，免疫力就容易掉链子。 民间的“朝盐水，晚蜜汤”有讲究 老话说得好，“朝盐水，晚蜜汤。”听起来像顺口溜，但其实是老祖宗留下来的智慧。 早上喝点淡盐水，能补充一夜流失的电解质，还能唤醒肠胃，利尿排毒。晚上来杯温温的蜂蜜水，不仅润肠通便，还能帮助安神助眠。这个小习惯，简单不贵，却能让身体在起与落之间，找到一天的平衡。 当然，仅靠一杯水，难以应对夏天这股子“火气”，这时候，喝对汤才是关键。 夏季降火养身，推荐这3碗汤，清热又滋补 1. 冬瓜薏米排骨汤——祛湿清热，润而不燥 冬瓜本身就是夏季清热佳品，配上薏米这一“祛湿小能手”，再加几块排骨，汤香味浓又不上火。薏米有利水渗湿的功效，能够帮助身体排出湿气，让你不再感觉沉重倦怠。 做法也简单：排骨焯水后，加入冬瓜块和薏米，文火炖一个小时，一锅清润不油腻的好汤就搞定了。 这个汤特别适合那些爱吃油腻、容易长痘、脸上总是泛油光的人。喝上一周，皮肤都能感觉清爽不少。 2. 绿豆百合莲子汤——通心火，安神好眠 绿豆一直是夏天的“降火王者”，但很多人只知道它能解暑，却不知道百合和莲子才是“降心火”的关键搭配。 这个汤的核心在于“安神”。现代人工作节奏快，压力大，心火旺，晚上躺下脑子还在打转，睡眠质量直线下降。绿豆清热解毒，百合润肺安神，莲子健脾宁心，三者合一，堪称“夏季心灵鸡汤”。 煮的时候注意，绿豆先煮开花，再放百合和莲子，慢炖半小时，最后加点冰糖调味，喝起来清甜不腻，连小孩子都爱喝。 3. 苦瓜黄豆瘦肉汤——去热消暑，补气养颜 很多人一听“苦瓜”就摇头，其实夏天不吃点苦，身体的火气就压不下去。苦瓜性寒，入心、肝、胃经，有清暑解热、明目解毒的作用。 黄豆补中益气，瘦肉则提供优质蛋白，三者搭配，既能解热，又能补身。这个汤最适合那些容易口干舌燥、上火长疮、精神不振的人群。 煮法也不复杂：苦瓜切片、黄豆提前泡发，瘦肉切块焯水后，一起下锅炖1小时。汤色清澈，入口微苦，回味甘甜，喝完整个人都轻松不少。 管住嘴、迈开腿，生活习惯才是根本 很多人只想着“上火了喝凉茶”，却忽略了生活方式才是问题的根源。夏天空调一吹就是几个小时，冰饮一杯接一杯，这样的生活节奏，怎么可能不上火？ 今天就去菜市场，带回冬瓜、绿豆、苦瓜这些“消暑三宝”，在厨房里熬一锅汤，给身体降降温，也给这炎炎夏日添一份清凉的仪式感。