功夫巨星洪金宝说：“我师傅教给我的东西，现在很多都没能传下去，我心里很痛心。
以前我们拍戏，那功夫都是实打实的，一招一式都得练，怎么打，怎么摔，都是真功夫。我想培养年轻人，把这些真东西教给他们，从头教起，一步一步来，可现在环境不一样了。
这就好比什么呢？你好比是个能做大龙虾的大厨，结果市场只让你卖叉烧包。你一身的本事，一身的绝活，最后没地方使，这才是最让人难受的。你搞出来的好东西，观众不一定认，你一身的功夫，最后派不上用场！”
这是洪金宝大哥讲述自己对于功夫传承的感慨。普通演员拍戏，可能更依赖特效和替身，打斗场面好看就行，而洪金宝那一代人，则是拳拳到肉的真打，一亮身手就知道是练家子。如今他贵为影坛大哥，却还在为老手艺的失传而痛心，可见他对功夫是真爱，不愧是老一辈的艺术家，风骨就是不一样！
