今年上半年，宣城市市场监管局立足职能、主动作为，以“四个最严”为根本遵循，多维度筑牢校园食品安全防线，中小学校园食品安全监督检查工作成效显著。

全链条监管，织密食品安全防护网

围绕学校食堂食品安全关键环节，市市场监管局对全市260所中小学食堂开展两轮全覆盖监督检查。严格把控学校食堂、承包经营企业和校外配送单位许可准入关，从食品采购源头抓起，规范贮存、加工制作等全流程管理，全面排查整治学校食品安全隐患，加大就餐环境整治力度，严厉查处违法违规行为。

重环境升级，打造优质就餐空间

结合2024年专项整治及2025年春季开学排查情况，市市场监管局联合市教体局，精准确定21家学校食堂升级改造名单。通过多方筹措资金，目前已筹集1700余万元专项资金，计划利用暑假空窗期推进改造工程。改造完成后，预计将惠及2.2万在校师生，有效改善校园就餐环境，让学生吃得舒心、家长放心。

强部门协作，凝聚共治共享合力

建立健全部门协同机制，每季度定期召开校园食品安全会商会。各部门共同梳理分析当前食品安全风险点，统筹推进校园食品安全社会共治。上半年，通过会商会共会商解决实际问题8个，在强化监管措施、规范原料采购查验流程等方面达成共识，形成部门间齐抓共管的良好局面。

促社会共治，完善长效监管机制

5月21日，组织召开专题会商会，及时通报学校食堂重点食用农产品抽检不合格情况，深入剖析问题根源，研究制定整改措施，建立健全学校食堂食品安全全链条监管长效机制。针对校园周边餐饮摊贩监管难题，向相关县区局发函沟通，并开展座谈交流，督促落实管理举措，净化校园周边食品消费环境。

此外，市市场监管局还将校外托管机构纳入食品安全监管视野。今年以来，联合多部门对235家校外托管机构进行排查，其中开展供餐服务的校外托管机构69家。检查过程中共发现201个食品安全问题隐患，依法立案查处8起，对3个不符合条件的机构进行引导，责令其停止供餐服务，有效消除校外托管机构食品安全风险。

下一步，宣城市市场监管局将持续深化风险隐患排查，充分发挥全链条监管工作机制作用，督促学校食堂不断提升管理服务水平，以更扎实的举措、更严格的监管，全力守护全市师生“舌尖上的安全”。