估计所有武汉人看到这张照片都会出奇愤怒！ 热干面小份12，大份15。
一碗热干面的成本大概在1.7-1.8元/碗，售价超过5元，武汉人表示接受不了。
武汉的热干面除了火车站和景区再就是写字楼附近，其他地方估计很少有超过5块的，当然加菜码的不算，现在很多店里面都可以加牛肉牛杂，要十几块。
你要说武汉的热干面有没有涨价，其实也是逐年上涨。 90年代5毛到1元 2001年1.2元 2008年1.5元 2010-2013年2-3元 2015年3-5元 目前普遍在5-6元间，热干面作为武汉人过早文化的核心，5元已经成为市民心理价格锚点，超出就有抵触心理。
热干面精华全在酱汁，好的酱汁就是芝麻香，
我老武汉人了，热干面是汉产早点，武汉之外（包括周边县），原是没有的。即使武汉市市区内的热干面，口味也不一。说老实话，我在其它地方过早从不吃热干面的，真正可口的热干热不多，只有周围住家才知晓。我原住武昌，7、80年代，大成路一家。后搬到粮道亍，福利院旁的红油热干面。现住青山，三弓路的卢氏热干面。疫情前，价格4元，疫情后涨到5元，极少店卖6元，再高就是特例，不是卖给居民过早的了。
说热干面做的不好吃的。大部分吃的不正宗。不要说你在外地。就是在武汉。很多人吃的热干面也不正宗。大部分做早餐的。看着热干面简单赚钱。都去做热干面。用的芝麻酱也不正宗。甚至看到很多做热干面的。火都舍不得开。见有人来了，开一下火烫一下。水都没烧滚。觉得这样烫出来的面好吃吗？就是在武汉100家做热干面的。可能就几家做的正宗一点。你们在外地能吃到正宗的热干面？
阿健
河南固始县我们小镇上多年前都5元起步了！现在6元起步！说实话，所有面条之中最难吃的就是热干面！[哭笑不得]反正我是不喜欢吃！
花玉龙 回复 07-22 20:15
吃热干面通常要配冲一碗蛋酒，这才是标准吃法。
孤独 漂流 回复 07-23 03:39
河南的是吧？你可以吃一次格拉条，到时候你再说哪个更差。
待你长发及腰蹲坑注意发梢
热干面太特么难吃了！差不多的做法试一下宜宾燃面！如果宜宾燃面打100分，热干面最多60。
Vinson 回复 08-07 08:33
如果热干面是100分，宜宾燃面也是100，一个是你们的一个是我们的，没人逼着你吃，但我不想评价你们的面，因为压根没兴趣，那是你们生活的一部分与我无关
摄绘大叔 回复 08-14 21:31
呵呵，眼界打开点，你觉得难吃的人家觉得好吃，你觉得好吃的没准人家觉得不如狗屎。每一个地方的小吃，都是几十上百年流传下来的，要是人家觉得难吃早就换样了。别觉得你的口味就是标准，你代表不了所有人也代表不了人家当地人。
一只进击的
不怕被砍头[得瑟]
wangmin78 回复 07-15 16:17
精神病能看出牌价与要价不符？
猫哆哩 回复 wangmin78 07-16 13:49
审判书上写的，你现在登录裁判网还能查的到
用户18xxx17
热干面其实没什么好吃的。
用户12xxx11 回复 08-07 01:32
你个外马晓得个鬼。看看 殴富 中东的老外是么样说滴。个斑马
花玉龙 回复 07-22 20:20
这个和地理环境和饮食习惯有关，比如广东人根本吃不惯，觉得热干面太干口味重，热气重。而广东肠粉出省后，就不成气候，觉得口味太寡淡，还不顶事。
陈思汉
我操，热干面天花板价格就是五元。高价即为黑店所为。
那抹火橙的黄花 回复 07-14 22:13
是的，超过5元就是黑店 武昌火车站东广场，两个四川小伙大正月的来武汉务工点了两碗挂牌价5元的热干面，吃完老板要收6元，小伙以挂牌价5块且未做涨价说明为由拒绝多付1元，然后那个孝感老板就开始逼逼小伙，小伙忍无可忍拿起案板上的菜刀，直接剁下了老板的脑袋，提着人头走出店面扔到门口的垃圾桶里去了…… 这就是乱涨价的下场
魔神千裂破 回复 07-15 09:27
出了武汉，5块一碗就很难看得到了
用户12xxx78
这几年在武汉是找不到瓷碗装热干面的了，基本上都是纸碗[思考][思考][思考]
用户12xxx78 回复 07-15 12:49
你打算创新个热汤面吗？
用户12xxx78 回复 07-15 12:49
你打算创新个热汤面吗？
勿忘我
热干面超级难吃！
风一样的男子 回复 07-26 06:06
很难买到正宗的，百分90的味道不正宗，正宗还是好吃
蒲公英 回复 08-05 17:01
热干面的灵魂在于芝麻酱，现在的芝麻酱太水，大多是以花生酱代替。
月下狂想曲
武汉读书4年，什么吃的都能接受，除了热干面，每次买都吃不到一半就丢了，受不了芝麻酱的味道
我妻由艿 回复 07-18 22:49
每次？既然难吃为啥还要买呢
海参崴热心市民
天河机场都有蔡林记起步价八块一碗的……
鲁伯特之泪 回复 07-18 01:57
你也知道是机场啊！价格不翻个几倍已经很良心了
用户17xxx13 回复 07-17 23:25
汉口火车站里面10块一碗，每天早上排队[开怀大笑]位置决定价格
谈一天
广州也是10元，或者12元
一念执着 回复 07-14 03:38
两个月前，我在广州新塘太阳城酒店对面的街头上吃过5块钱一份的，附近面馆的面基本上都要10块，而且质量不怎么样，不过吃饭便宜
炫饭NO1
我吃过五毛的，吃过一块的，吃过三块四块的，也吃过6块八块的，但是你说十二块！你怕是忘记了那个五毛钱的故事吧！
helloqinlei
有些SB觉得只有原材料才是成本
用户71xxx93 回复 07-14 23:58
说的好！
晨风之影
很多挂上‘正宗’的反而不正宗，热干面必须标配蛋酒或者豆浆，那才是武汉的吃法。
蒲公英 回复 08-05 17:04
对，吃热干面必须配一份喝的，最合适的就是一碗清酒或蛋酒。
沸干泪的风
谁让你们犯贱去买了都？，都不买看他卖不卖12块一碗
wangmin78
与涨价无关，关键是价码不符。
雪飘北极
这不是武汉的
用户10xxx06
坐标湖北黄冈，从两毛一碗从小吃到大，现在五块一碗，作为地道湖北人，就是一生的热爱，家的味道，我就喜欢！以前楼下路边摊，后来蔡林记，现在蔡明伟，都在楼下，大差不差。时代在变，儿时的味道刻在骨子里了，变不了！
天天逛一趟
热干面味道能接受，就是吞下去太困难了。[裂开]
990990
突然一夜之间好像得到通知，全市卖热干面的早点摊，早点店第二天统一涨到五元。是什么原因呢？百思不得其解。
用户10xxx10 回复 07-14 11:15
疫情一放开，都5块了。
魔神千裂破
总有人拿五块钱的热干面跟什么十几块几十块的河南烩面啊杂酱面啊牛肉面什么的比。不要碧脸。
心灰意未冷
小时候的热干面最好吃可惜现在吃不到了，自己做用料才足
老海
河南人一直抱怨武汉的热干面卖的太便宜了
yysl 回复 07-13 23:19
以后热干面的中国遗产记录就送河南算了。
大海小草
个别现象，别拿出来宣传，下次都涨价了，真弱智！
一个人的行李
那么大的字摊主拿到逼你买了？有人要去买人家愿意，又不是没标价你，人家不说你吃了才说价格。
力挽狂澜
一个地方有一个地方的早餐特色，北京人喝豆汁、河南人胡辣汤、甘肃人拉面…只要是有人吃那必然有存在的道理。
用户10xxx30
我在一五汉和宜昌分别吃的，都是18一碗，当时还认为挺便宜。看起来外行容易上当。
魔神千裂破
也不算乱涨价吧，春节期间涨价正常，我在外地过春节时，早中晚饭也照样涨价了。只是老板涨价懒得标。
用户91xxx18
明码标价有错吗？
大家伙
给裸气
用户10xxx57
小份15克，大份20克！
哈哈
一看就是假的，后面店都倒闭了。
上山打老虎
这是打算骗我们外地人的么？
用户16xxx80
“我爱武汉的热干面，二两粮票一毛钱！”
用户10xxx10 回复 07-14 11:14
80年以前的价格
孤独 漂流
我这外卖的话15起
用户12xxx43
明码标价，爱买不买，不吃赶紧走，别耽误人做生意。
用户10xxx14
就喜欢搞什么记什么记，这种店一律不去
荤了头
你个贱人，这肯定不是武汉的标价。
哈哈
一天就是假热干面。
阳光
武汉热干面，信阳的最好吃。武汉人周末坐高铁信阳吃热干面。
艰难的活着
只要明码标价，就没有错。
一根烟 抽了17年
从08年开始在武昌，学院路生活到汉口解放路！一直到疫情解控！然后离开了武汉，去了好几个省！发现，离开了武汉你就吃不到那个味了！金华现在买15一份，你直接没有热干面那个味！
孤独 漂流
我这外卖的话15起
白云悠然
在郑州一般小店都7-8元了
嘎嘎 回复 07-14 11:33
在河南，这个价真是便宜，河南随便一碗面都十块以上，一般都是十五以上
峰雨同舟的家园
喜欢吃面，不排斥芝麻酱，但是超级不喜欢所有放芝麻酱的面
黄铜大烟斗
郑县8块起步，
沐沐LYK
一碗面大约二两干面，100斤面大约200元成本，能出500碗面条，12元能卖六千元，挣老鼻子了。
用户10xxx55
做一碗面，人工成本高于材料成本！
正直fa
这老板估计不知道武昌火车站东广场的那家面馆老板的头是怎么掉的[捂脸哭]
那时明月
你管他卖多少，你不吃就完了。
平安无事罗
有什么可愤怒的？接受不了，不去不就行了？
黯然
标了价了，吃不吃是你的事了。
SChyear
16年武汉站蔡林记的热干面最便宜的12元
用户15xxx47
几个头敢卖这么贵
snowy
蔡林记是最难吃的，底部都是水
supper man
我们这十八线小县城还7块呢
zhanghegang
老汉在湖北生活了63年，过早很少吃热干面，它实在是太干了难以下咽，在家是包子馒头牛奶，在食堂吃广东肠粉豆浆。
誓杀五虎
不好吃
淡淡烟草味
真心，武汉热干面冇得宜昌热干面好吃
往事如风
大重庆的小面六块起
灰太郎(王)
你确定这照片是真实的？
量体裁衣
难吃死了
满天星星
不会吧。我家对面的热干面5元一碗，料足味道好。
马克
汉口火车站一般是10元一碗热干面
一念执着
有时候买热干面和杂酱面吃，随便填一下肚子，6、7块一份
莫非是他
为什么人可以春到这种地步还能上网发帖？芯片的原材料是沙子，可以说一文不值，为什么要卖几千块？
lvsa
这个摊是广东人开的，比较高级，卖贵点怎么了？
鷹派vs鴿派
吃过炸酱面/担担面/重庆小面/兰州拉面……这些味道都能接受，就是这个热干面真心干不下硬着头皮都干不下……
幸运金2023
这是上海的价格
紫气东来
涨价一元被小伙把头跺了的是不是武汉发生的？
哈哈^O^
热干面我也喜欢吃，但是有的又贵又不正宗
Dongxiaojian
没食过武汉热干面，不好来评价此面怎么样。面食北方人比较常食，南方人也有不经常吃。广东几种面炒汤捞面，还有一种云吞面。
奶白的雪
南昌拌粉都可以卖到15一碗，坐标厦门，坑死人了
沐雨宸風
南昌拌粉在本地3-4块左右，外地呢？
大汉双子
每碗？不讲重量的吗？
水天一色
类似的文章几年前读过，说是兰州拉面超过3元，甘肃人接受不了。而现在早不知道超过多少了。
追随我心
我们镇里六块钱！酸辣粉7块。凉粉也是六块！
嘚瑟NI妹啊
小时候挺喜欢吃的，一个字“香“。现在都喜欢掺花生酱，还放甜萝卜干，最近十年只要过早就尽量避免吃热干面，实在是没别的就去两蔡吃，但是前几年在贵州见识了羊憋之后就连蔡林记都不敢去了[笑着哭]。
大爷
武汉一个车站附近吃过一次，十来块，不好吃，过一会还拉肚子！
邪王炎杀黑
报具体地点吧，我带人过去捧场[并不简单]
繁星四海
只要明码标价，多少都行！
东哥ing
我老家咸宁市嘉鱼县，热干面从小吃到大
等风的日子
这是上海的摊位吧，这么看也算是很便宜了。
美美与共 和而不同
我吃的是盗版的吧，少菜没汤吃个啥!，粘稠，难咽干巴巴，吃过半晌，感觉还在胃里没下，难消化。确实扛饿!
用户14xxx05
感觉德华的热干面还可以
飞沙
以前吃确实四五块钱，现在商家动不动就是什么精品热干面什么正宗老牌热干面价钱贵还不如以前做的好吃。
常山子龙
吃过最便宜的面是鄯善汽车站里的手工面，五块钱一大碗，有牛肉，还可以坐很久
simon轩
老板有几个头？
奥巴羊
武汉热干面这么难的小吃就不应该存在，到底都是谁在吃？一种小吃如果在珠三角这种外来人员聚集的地方都生存不下去的话，就很能说明问题
杖剑天涯 回复 07-30 01:17
说明你有问题
用户12xxx43
动车上60一份的盒饭，也没见你们抱怨啊。
~月下苍狼~
居民区和小巷子里的好吃
志多星
就我经历的，重庆小面40几年前4毛，现在主城7元到10元，都说便宜！
yysl
我在视频号里看直播，利比亚的热干面就是这个价。
用户10xxx11
哈哈哈[哭着笑][哭着笑][哭着笑]
装可爱灬
大哥大姐们，热干面如果再不放小料的情况下会越拌越干跟屎一样难以下咽。下次来湖北来武汉找个常青麦香园啥的点一碗热干面，然后在小料台上把香菜啊 酸豆角啊 然后辣油啊啥的都夹一筷子或者弄一勺子然后拌匀了再试试就会发现新天地。油一定要有，其他的看喜好，不然你真的会越拌越干完全咽不下去的。
旷音蓝牙耳机
蔡林记6.5
摄绘大叔
呵呵，明码标价的玩意，觉得贵就不吃，想吃就掏人家要的钱。都不吃他自然赔本关店，人家能开着不倒闭自然是有人捧场。吃不起说明人家没把你当客户而已，用得着七百年谷子八百年糠的玩道德绑架吗？？这个世界你买不起用不起吃不起的东西多了。
....
越不正宗是越好吃
虎视眈眈
堤角矿场路有一家卖热干面的，小碗六块，大碗八块。每天居然还有好多人吃，有一次我也去买过一碗，感觉味道真的一般般。他家蛋酒居然卖4块[笑着哭]
Vinson
疯了，热干面就是要经济实惠量大便宜，你卖12鬼还吃你的面，吃别的不香？
征程
假的，我早上才吃了陈记热干面，6块钱一碗
沉思
这吃得是智商税[抠鼻]土著哪里吃过那么贵的
胡锡泥
今天中午，徐东古玩城南边，华中古玩第一街那条街一个小店子吃的7块钱一碗
用户12xxx78 回复 07-13 23:18
这泥马是凉面！[doge][doge][doge]