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花坪之行(15) 这家旺旺山庄,我们来的时候只有20多人,隔壁山庄不到10人,就

花坪之行(15) 这家旺旺山庄,我们来的时候只有20多人,隔壁山庄不到10人,就十天时间,陆陆续续不断有人来,都是武汉人,现在这两家山庄已经客满,都在80人上下。 由于人多,有时菜的质量有些打折扣,但只要跟老板提出来,第二天就会有所改进。这不,前天,中午有红烧黄骨鱼、梅菜扣肉、老鸭粉丝汤。下午又是红烧带鱼、珍珠丸子,还有千张芹菜炒肉。 人越来越多,时间又长,要求老板每天保持高质量的菜肴那是不可能的。有一点是值得肯定的,只要我们提出意见,老板就会有所改进。 出门在外,总没有家里方便,只要客主相互信任和支持,很多问题都会得到较好解决。 为回应一些条友的要求,我把近几天来的菜肴,发几张图片,供大家鉴赏。 上三图:晚餐,粉蒸肉、芹菜木耳肉丝,猪血烧豆腐等。 中三图:早餐,肉馅油饼,糯玉米,杂粮粥,水煮蛋。小碟:苔菜、醋泡花生米、酸辣包菜。 下三图:中餐,凉拌猪头肉,平菇炒肉丝,回鱼豆腐汤等。