🥢【沙茶面】
1⃣️油热放虾头炒出虾油 倒适量开水煮开，捞出虾头，虾汤盛出，另起锅油烧热放蒜末炒香
倒两勺沙茶酱，一勺花生酱，一直搅到冒泡
2⃣️再倒半盒牛奶，煮好的虾汤，放适量盐、鸡精、蚝油、辣椒油，煮开后放面饼、丸子煮3-5分钟盛出，放虾仁、肥牛卷煮熟盛到面碗，最后浇上汤汁拌匀就可以开吃啦。
🥢【沙茶面】
1⃣️油热放虾头炒出虾油 倒适量开水煮开，捞出虾头，虾汤盛出，另起锅油烧热放蒜末炒香
倒两勺沙茶酱，一勺花生酱，一直搅到冒泡
2⃣️再倒半盒牛奶，煮好的虾汤，放适量盐、鸡精、蚝油、辣椒油，煮开后放面饼、丸子煮3-5分钟盛出，放虾仁、肥牛卷煮熟盛到面碗，最后浇上汤汁拌匀就可以开吃啦。
