[拔草R]《给生活加点糖》 “不开心的时候就吃了糖 让心里甜一下 别被生活的苦压垮了” [氛围感R]认真生活总能找到被人生偷偷藏起来的糖果🍬 — ⏩左滑有大图🎉《厨房扫盲课—糖类小知识》 🌈日常生活中，很多宝子每天念叨少糖控糖[偷笑R]那生活中的糖你都吃对了吗❓控糖 知识科普 — 🍭白砂糖 用甘蔗或者甜菜制作，甜度稍低于红糖，纯度高、水份低、杂质少。 ✨适用：炒菜调味、中西式甜品、烘焙 🍭黄冰糖 也称老冰糖，它是由蔗糖提炼而成，也保留了蔗糖的营养，对比白冰糖它的营养成分含量更高。 ✨适用：煲糖水、炖菜煮汤、中式甜品 🍭冰糖 也就是冰晶冰糖，因为提纯太厉害，蔗糖也被提取干净，只保留了甜味，有益成分也随之流失。 ✨适用：烹饪调味、炖煮补品、煮糖水 🍭黑糖 是一种没有经过高度精炼的蔗糖，有丰富的糖分、矿物质及甘醇酸，带有焦香味。 ✨直接泡水喝、煲汤、蛋糕甜品 🍭红糖 甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖，几乎含有蔗汁中的全部成分，营养比白砂糖高。 ✨适用：煲糖水、泡水热饮、用作馅料 🍭焦糖 略带苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。 ✨适用：烘焙、中西式甜品、天然着色剂 🍭方糖 质量纯净，糖块棱角完整，在水中能快速溶解，溶液清晰透明，常与咖啡搭配使用。 ✨适用：咖啡、炖品、花茶等 🍭黄糖片 黄糖的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，有一股类似焦糖的特殊风味。 ✨适用：煲糖水、咖啡、菜肴调味、黄糖糕 🍭麦芽糖 麦芽糖是用米、大麦、玉米等粮食经发酵制成的糖类食品，质地黏稠，也是一种传统怀旧小吃。 ✨适用：直接食用、泡水冲服、糖果制作 🍭绵白糖 是在白糖的基础上加入转化为糖浆得到的绵白糖，不过它的纯度不如白砂糖高，不过它结晶颗粒细小，入口易融化。 ✨适用：甜味剂、烹饪调味、烘焙 🍭蜂蜜 是蜜蜂酿制的蜜，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，营养丰富，香甜可口。 ✨适用：冲服、用于制作饮品、烘焙等 🍭枫糖浆 是用枫糖树的树汁熬制而成的，加拿大的枫糖树，树汁含糖量极高。枫糖浆富含矿物质，是很有特色的纯天然的营养佳品。 ✨适用：搭配松饼、面包食用，甜品制作 … （[失望R]一不小心，字数又限制啦） 最后一句，希望所有宝子所遇皆甜，像糖一样[飞吻R]