昨天干完活去菜场买一只老母鸡回家炖汤喝，犒劳一下自己。[大笑][大笑][大笑] 挑了一个小的，我不敢买大的，怕吃不掉，夏天容易坏，20块钱一斤，一共花了50多块钱。 分享我是怎样处理鸡炖煮不腥[大笑]，把鸡放到盆里面，水多放点，用力搓洗外皮。 把鸡头剪掉不要，颈部皮最好也不要，那里面淋巴结很多。吃了对身体不好。 鸡尾巴也剪掉，还有鸡油也不要。油少一点，炖汤喝着不腻。 全部清洗干净，烧一壶开水把鸡皮烫一下，这样炖出来的鸡不腥。 还炒了一盆青菜，还有肉片烧西葫芦。 晚上我喝了满满两碗鸡汤，味道挺鲜，一点都不腥。我忘了买葱，放一点葱花更好。 喝下去的瞬间，感觉整个人都被温暖包围了这不仅是为了填饱肚子，更是一种对生活的热爱与享受。#烀老母鸡汤#