泡椒牛肉丝做法简单，但是就是太费米饭了，喜欢的姐妹可以尝试着做一下。 🌶️食材：牛肉，泡椒，蒜苗 👩‍🍳做法： 1⃣️牛肉切丝。放入老抽、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉抓匀，腌制15分钟备用。 2⃣️再准备一些泡姜，切片泡椒。切碎，蒜切片。蒜苗切段。 3⃣️起锅烧油，油热将牛肉快速滑熟，盛出备用。锅中留底油，将泡椒、泡姜、蒜、花椒炒香，放入牛肉丝和蒜苗梗，加入一勺生抽，半勺老抽翻匀，再放入蒜苗叶和鸡精翻匀即可出锅。喜欢的姐妹可以试试