传统可乐用的是蔗糖(如今港版的也是蔗糖,内地的加了果葡糖浆),现在大多是高果糖玉米糖浆,比蔗糖更甜,关键是便宜很多。 如今的可口可乐,除了白砂糖,还加了果葡糖浆来提甜,百事更是直接一粒糖都不放…… 果葡糖浆中的葡萄糖和果糖,是预先分离的“游离”状态,几乎100%由肝脏代谢,类似于酒精。 一般来讲,不喝酒的人得了脂肪肝,即“非酒精性脂肪肝”,往往是果糖摄入过量。 另外,果葡糖浆不刺激胰岛素分泌,却干扰大脑对瘦素的敏感性,即使喝更多,也不觉得饱。如此长期大量摄入,加剧了胰岛素抵抗。
传统可乐用的是蔗糖(如今港版的也是蔗糖,内地的加了果葡糖浆),现在大多是高果糖玉米糖浆,比蔗糖更甜,关键是便宜很多。 如今的可口可乐,除了白砂糖,还加了果葡糖浆来提甜,百事更是直接一粒糖都不放…… 果葡糖浆中的葡萄糖和果糖,是预先分离的“游离”状态,几乎100%由肝脏代谢,类似于酒精。 一般来讲,不喝酒的人得了脂肪肝,即“非酒精性脂肪肝”,往往是果糖摄入过量。 另外,果葡糖浆不刺激胰岛素分泌,却干扰大脑对瘦素的敏感性,即使喝更多,也不觉得饱。如此长期大量摄入,加剧了胰岛素抵抗。