山东豆撅子下来了,连着两天焖面条。 二姐自己种豆撅子,黄瓜,辣椒,每周都给我们捎来。 辣椒腌起来冷藏,下饭菜。 昨天在朋友家焖的豆角子,大家都说好吃。 朋友问,面条是煮熟了,再焖吗? 我说,煮熟了,面条就没劲儿了,干面条焖,面条劲道! 一盆儿焖面条,都吃了。 今天晚上还是焖面条。 还是豆撅子,没有五花肉,放了猪头肉的半个耳朵,不为吃肉,就是提提味儿。 焖了一小盆儿。 儿子说,你去山西卖焖面条都行! 他刚从太行山骑行回来说,那里的面不好吃。 我说,我先走出德州,再去山西! 一小盆,又一点儿没剩。 大新美食日记
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