今日立秋，强烈建议中老年：秋日早餐吃这4种，元气满满一整天！ “立秋到，贴秋膘”，但中老年人肠胃较弱，盲目进补易加重负担。明日立秋，早餐不妨试试这4种搭配，既应节气又养脾胃，助您精神饱满迎秋凉！ 1、小米南瓜粥 立秋后早晚温差大，中老年人肠胃易受凉。小米富含B族维生素，南瓜含果胶，二者熬粥软糯易消化，能保护胃黏膜、促进肠道蠕动，尤其适合脾胃虚弱、食欲不振者。 2、水煮蛋+蒸山药 鸡蛋是优质蛋白来源，蒸山药则能健脾益胃。山药中的黏蛋白可增强免疫力，搭配鸡蛋，营养均衡且低脂，适合血糖偏高的中老年人。 3、核桃芝麻糊 秋季干燥易伤津液，核桃芝麻糊富含不饱和脂肪酸和维生素E，能滋润皮肤、缓解便秘，其中的镁元素还能帮助放松神经，改善睡眠质量。 4、蔬菜鸡蛋饼 用胡萝卜、西葫芦等时令蔬菜切丝，加鸡蛋和少量面粉摊成薄饼，低油低盐且富含膳食纤维，既能补充维生素，又能促进消化，让早餐不单调。 立秋早餐忌油腻生冷，这4种搭配兼顾营养与口感，助您元气满满过秋天！