从立秋开始,阳气渐收,万物内敛。立秋与立春、立夏、立冬并称“四立”,也是古时“四时八节”之一。秋天是禾谷成熟、收获的季节。立秋时,古时民间有祭祀土地神,庆祝丰收的习俗。
历史渊源
立秋标志着孟秋时节正式开始,它是仅次于大暑、小暑的第三热节气,立秋之后天气还是很热,中医将立秋至秋分前这时段称之为“长夏”。
立秋后,在自然界中,阴阳之气开始转变,万物随阳气下沉从而开始从繁茂生长趋向成熟。在中国古代农业社会,立秋具有重要的意义,民间在立秋祭祀土地,庆祝丰收。
物候现象
立秋,是“二十四节气”之第十三个节气,也是秋季的起始。中国古代将立秋分为三候:一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。
意思是说立秋过后,刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于夏天中的热风;接着,大地上早晨会有雾气产生,并且秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。
传统习俗
传l统l二l十l四l节l气
立秋与立春、立夏、立冬并称“四立”,也是古时“四时八节”之一。立秋时,民间有祭祀土地神,庆祝丰收的习俗。
啃秋瓜
在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗,在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。
贴秋膘
民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”。
事实上,中国多数地方立秋至处暑这时段还是闷热的“三伏天”,在这“三伏天”时段并无“凉风至”、“白露生”、“寒蝉鸣”等现象。
不过在这夏末初秋时节,可以来北海泛舟于太液池上,吹着微风,赏荷花品美食,还有名家画展等你来看哟~
游北海赏荷花
微风舟行处,风吹荷花香
游北海看展览
展览名称:墨韵北海艺苑留芳
展览时间:7.22-8.31
展览地址:北海公园画舫斋
展览简介:本次展览旨在弘扬中华优秀传统文化,展现书画艺术的独特魅力,同时也为了纪念老一辈画家们与北海公园的艺术情缘,传承他们的艺术精神。此次展览特别邀请了李燕、李庚、郭怡孮、娄述德、温瑛、许化迟、蒋代明、齐慧娟、韦红燕、田添等十余位名家后代艺术家,展出作品40余幅,为市民游客奉上一场高水准的艺术盛宴。
展览票价:免费
游北海品美食
夏末的芒果香,遇见初秋的北海
限定雪糕上新!
立秋的仪式感,从一支新雪糕开始!
芒果牛乳雪糕,甜蜜登场!
白塔映荷,桃花水禽入画来,经典北海风光,化身手中可吃的艺术品。
如果说五一“福高高”是草莓味的春日序曲,那么这支芒果雪糕,就是牛乳般丝滑的秋日预告
一口醇厚,一口清爽,承包夏末初秋的沁凉
立秋尝鲜,限定美味
解锁公园新滋味!
北海菊花酥¥9.9
口感:酥香甜润
原料:面粉、大油、玉米汁、菊花瓣
甄选当季鲜菊入馅,凝萃草木清芬;酥皮经百次折叠起酥,如秋菊层层绽放。入口先是酥皮的轻脆,继而菊香漫溢,混着淡淡蜜甜,清润不腻,恰如秋日的舒爽。
暑气渐收,风添凉意,立秋悄至,万物酝酿着成熟的芬芳。
曾是宫廷秋日宴上的风雅点缀,如今带着百年匠心,为寻常日子添一抹诗意。一口菊花酥,尝得到时序流转的细腻,品得出时光沉淀的醇厚,让立秋的韵味在舌尖缓缓铺开。
快来仿膳茶社品尝宫廷风味点心吧~