土豆新吃法，这样做真的超级无敌香 紫苏炒土豆片，香绝了！！又香又辣超级下饭！！ 食材：土豆、紫苏、红辣椒、大蒜子、葱、干辣椒面 做法： 1、土豆切厚片（不能太薄）淘洗掉淀粉，其他配菜切好备用 2、热多一点油，放入土豆片，煎至表面微焦后盛出备用 3、留底油，放入红辣椒、大蒜子、干辣椒面炒香，放入土豆，放入老抽、生抽、盐、味精，翻炒均匀 4、最后放入紫苏叶、葱翻炒均匀即可