两汉,你就怎么这么爱喝酒,说说你都想不到的那些酒文化 酒须用粮食酿造,所以汉初是不提倡的。曾定下律令,“三人以上,无故群饮者,罚金四两。”但没有限制打酒喝和一般饮酒。 汉文帝时,他一即位就鼓励民众豪饮五天。下诏说“大赦天下,赐民爵一级女子百户牛酒,脯五日”这是又送牛又送酒,还有肉干,让人们白日放歌须纵饮。 后来到了汉景帝中元三年,天大旱,于是就下令禁止酤酒汉酒文化 ,就是不得售卖酒。 后来汉武帝时期,国力强盛,农业发展。于是酒文化又繁荣起来。当时饮酒有各种习俗。在食肆酒肆有各种时尚,民间宴席上还有鲐tái(一种海鱼),醴lǐ(一种甜酒),醢hǎi(肉、鱼等制成的酱。 ) 后来,汉武帝规定由官府控制酒的专卖。卖酒的市场叫“酒榷”到汉昭帝时,又放給民间间。王莽时,又收回。这从一个侧面反映出酒文化的兴盛。 东汉初年,百姓可以私人酿酒,卖酒。下图为东汉羊酒图,人们利用羊肉酿的酒。后来东汉和帝时期,庄稼又歉收。于是规定兖豫徐冀四州比年雨多伤稼,禁酤酒”。顺帝时,旱蝗饥馑,于是又下令,郡国不得卖酒。 东汉建安年间,战争频仍,于是禁酒令又提出来了。曹操“饥兵兴,表制酒禁”。这还遭到了孔融的反对。他说, 酒之為德久矣。古先哲王,類帝禋宗,和神定人,以濟萬國,非酒莫以也。故天垂酒星之燿,地列酒泉之郡,人著旨酒之德。古代禁酒 堯不千鍾,無以建太平。孔非百觚,無以堪上聖。樊噲解厄鴻門,非豕肩鍾酒,無以奮其怒。趙之廝養,東迎其王,非引卮酒,無以激其氣。 高祖非醉斬白蛇,無以暢其靈。景帝非醉幸唐姬,無以開中興。袁盎非醇醪之力,無以脫其命。定國不酣飲一斛,無以決其法。故酈生以高陽酒徒,著功於漢;屈原不餔醩歠醨,取困於楚。由是觀之,酒何負於政哉? 总之,罗列了酒的各种好处。但是最后当然是以曹操的胜利而告终。但是,这也成为酒文化史上的一段佳话。
