“胆固醇”大户被揪出，猪肉落榜，不想血脂升高，少吃4种食物 1. 动物内脏、 猪肝、鸡心、鸭肠等内脏虽营养丰富，但胆固醇含量极高。例如，100克猪肝的胆固醇含量可达288毫克，是同等重量猪肉的3倍多。高血脂人群每月建议食用不超过2次，每次控制在50克以内。 2. 浓汤与骨汤、 长时间熬煮的肉汤、骨汤表面浮着一层油花，其中不仅含有大量饱和脂肪，还会溶解骨髓中的胆固醇。血脂偏高者应避免喝浓汤，可选择清淡的蔬菜汤或菌菇汤。 3. 奶油蛋糕 人造奶油、植脂末等反式脂肪酸会升高“坏胆固醇”（LDL），同时降低“好胆固醇”（HDL）。蛋糕、奶茶、油炸食品中的反式脂肪，对血管的伤害不亚于动物油脂。 4. 鱿鱼等海鲜 每100克鲜鱿鱼胆固醇含量约268毫克，接近猪肝水平。贝类、虾蟹的胆固醇也集中在头部和内脏，食用时需去净。 控制血脂，关键在均衡饮食+规律运动。偶尔解馋无妨，但别让这些“隐形大户”悄悄偷走健康！
“胆固醇”大户被揪出，猪肉落榜，不想血脂升高，少吃4种食物 1.动物
九九爱科普
2025-08-30 23:28:50
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