以为很不卫生实际巨养牙生活里有些食物,总被贴上“不卫生”“伤牙”的标签,可实际吃对了,反而能帮牙齿“充电”,护牙效果远超预期。
首当其冲的是发酵食品,比如无糖酸奶、纳豆。很多人觉得发酵过程容易滋生细菌,担心吃了伤牙,其实优质发酵食品含大量活性益生菌,能抑制口腔里致龋的变形链球菌,还能平衡口腔菌群,减少牙菌斑堆积。而且无糖酸奶的钙含量丰富,能强化牙釉质,比喝含糖饮料健康多了。
接着是带“土味”的粗粮,像蒸玉米、烤红薯。有人觉得粗粮表面容易沾灰,清洗不彻底就不卫生,可它们富含膳食纤维,咀嚼时能像“小刷子”一样摩擦牙齿表面,带走食物残渣,减少牙垢形成。同时粗粮里的维生素B族还能保护牙龈,预防牙龈红肿出血,比精米白面更护牙。
还有常被嫌弃“黏牙伤牙”的奶酪,尤其是硬质奶酪。其实奶酪含酪蛋白,能在牙齿表面形成保护膜,减少酸对牙釉质的侵蚀,而且它的钙磷比例接近人体骨骼牙齿,吸收利用率高,吃一块就能给牙齿补补钙。
别再被“不卫生”的刻板印象误导,选对这些食物,既能满足口腹之欲,又能悄悄养出健康牙齿,何乐而不为?