20期干货笔记：【高客单价生鲜是线上突破点】 线上生鲜的核心机会首先在于高客单价

东哥评科技 2025-09-11 14:41:04

20期干货笔记：【高客单价生鲜是线上突破点】 线上生鲜的核心机会首先在于高客单价产品（如松茸、龙虾）。这类产品传统渠道因流通环节多、压货风险大而不敢轻易涉足，线上则通过预售模式（提前收单、集中采购）和科学冷链直达用户，能减少损耗、降低风险。线上预计将占据30%市场份额，其优势在于以需求定产、减少中间加价，实现用户与平台双赢。 （来源：十三·东哥饭局 | 第二十期东哥饭局精华：未来三种能赚大钱的生鲜品类）

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