西贝上海厨师长在罗永浩直播间秀后厨，锅铲刚碰到青菜，手腕上的机械表先抢了镜 大家盯着屏幕直皱眉头，后厨能戴手表吗？西贝官网《员工操作规范》写得明明白白：“禁止佩戴手表、戒指等饰品操作”，怕的是缝隙藏油污，怕的是零件掉菜里 有老餐饮师傅说，戴表炒菜不是炫富是违规，我炒了二十年菜，连婚戒都摘了，表带沾油难擦，细菌跟着锅铲跑，比“贵不贵”吓人十倍 网友评论炸开了：“西贝天天喊卫生，自己厨师长先破规矩？”“可能紧张忘了，但直播更该守规范啊”“我是食客，看到戴表炒菜，第一反应是这菜敢吃吗？” 罗永浩后来回应“这事告一段落”，可网友不买账，直播秀后厨是想展透明，可细节漏了马脚：规范不是给顾客看的，是要落在每一次颠锅里 秀后厨的底气从来不是镜头拍得多清楚，是至少要把“摘手表”这样的小事做到位。你想让大家信你干净，得先把“不许戴表”的规矩刻进骨头里 食品安全从来都是“细节里的满分”，是炒菜前摸一下手腕的习惯，是擦完灶台再摆盘的认真。这事你觉得是无心之失，还是规范松了弦？
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回到过去
自杀式证明，看不下去了，中产直接懵逼
用户17xxx46
西贝越来越作死，老罗停手，毫无意义，西贝怂了私下和解
49xxx77 回复 09-15 01:08
这么蠢不配当老罗的对手。
一叶落天下
本身老罗消费了点评一下很正常。自己上纲上线了，老罗被动反击，西贝各种自爆，老罗只能叹息一声不和你玩了。
子曰当下
做为消费者，你有权利提要求，你有权利提意见，你也有权利拒绝别人提供的任何服务，可为什么要背后直接网爆，背后直接捅刀子？这让我感觉非常不好，就像武大杨女背后捅刀子那些事一样。
大盘计算所所长
这种东西实际就是隔夜熟菜，甚至是隔了很多夜的熟菜，内部各种致癌物质已经很多了（低温冰冻可以抑制细菌但不能停止熟食内部物质化学变化）。我不明白为什么很多人爱吃这种可怕的东西，难道他们对癌症情有独钟吗？
马背豪情
这么年轻的厨师长。蝎子粑粑独一份