我属实没想到西贝和罗永浩吵了一架，流量都便宜了汪小菲！
这一波我看得明明白白：西贝和罗永浩的“预制菜大战”还在火拼，麻六记的后厨直播却已经悄悄爆了单。
说实话，贾国龙也不算没道理，他的“中央厨房+门店再加工”确实不是大家印象中那种一热就能吃的“料理包”，但问题是，大多数人根本不关心“定义”，只要不是师傅当场炒的，哪怕你说是“宇宙级预处理”，消费者也不买账。
尤其是一道198元的“葱烧海参”，直播里就是倒料加热两分钟出锅——谁看了会觉得货真价实？
这时候，汪小菲倒抓住机会麻利地开了麻六记后厨直播。镜头里是大火明灶、厨师翻锅、青菜冒水、油锅冒烟，一股“人干活、菜现炒”的烟火气迎面扑来。结果呢？热搜、排队、营业额暴涨，全到他兜里去了。
罗永浩喊了十年“明示预制菜”，没人理；汪小菲开个后厨直播，真香效应立马见效。
消费者不反对预制菜，但最怕花了现炒的钱，吃的却是冷冻半成品。你诚实标注，我可能还继续吃；你糊弄我，还死撑，那就再见了。
这一局，谁赢了？不是嘴硬的西贝，不是骂醒市场的老罗，最后的赢家竟然是被全网嘲的汪小菲。
说到底，在餐饮这件事上，不仅要炒得香，真刀真枪把顾客的心给拢回来才是王道。
