【一袋皮皮虾116元，塑料袋花了20元】#一袋皮皮虾116元塑料袋花了20元# 很多人喜欢到海鲜排档吃夜宵，各种生猛海鲜现买现捞，立刻代加工，转眼就成为桌上的美味，吃的就是这一口鲜活。
但是，记者最近接到读者报料，在杭州某海鲜排档吃海鲜“很不划算”。水产摊主用的塑料袋貌似不起眼，网上查同款，一个差不多有一两重。“十几样海鲜，每样装一个塑料袋，称重不去皮，而且代加工是按重量收费，又被再次称重。”于是，记者也去水产摊位体验了一次。
记者体验花20元买了包装袋
9月2日晚7点30分左右，记者来到该海鲜大排档。这里的海鲜档口很多，海鲜的品种相当丰富。
记者到现场时，整个海鲜大排档吃饭的客人并不是很多，海鲜档口和排档的伙计们都非常热情地吆喝、揽客。记者在一位伙计的热情邀请下，在一家档口购买了四样海鲜，分别是香螺、蛏子、梭子蟹和皮皮虾，总共花了290元。记者注意到，称重时，排档的伙计用网兜捞取海鲜，然后装进塑料袋，直接称重。
称重后，记者准备将海鲜带走。海鲜档口的伙计提出将海鲜处理好，再往包装袋里加一些冰。但是为了不影响复秤时的重量，记者婉拒了伙计的服务。
记者的复秤在报社食堂进行，用的是可以精确到0.1克的电子秤。记者先取出海鲜，称了带水的塑料袋，然后将水倒出，称空袋子（单位：克）。
从称重情况看，每样海鲜的打包袋重量基本在50克左右，根据不同海鲜的价格，如售价200元/斤的皮皮虾，一袋292.3克116元，其中20元买了塑料袋。
随后记者以“水产袋”作为关键词在购物平台搜索，发现36厘米乘以62厘米的塑料袋，个重为50克，每斤10个；宽36厘米，长64厘米的塑料袋，一斤约8个，单个约60克。最重的单个塑料袋居然可以达到150克。在市场里，如果购买一只四五斤重的帝王蟹，装进一个100克的塑料袋里，以目前220元一斤的价格计算，塑料袋可能就要40多元。
不少顾客购买海鲜以后，会拿到周围的海鲜排档进行加工，加工费取决于海鲜的重量和加工方式，比如白灼是12元/斤，清蒸是18元/斤，蒜蓉焗是28元/斤。
9月10日晚上10点半左右，记者第二次来到该海鲜排档，做了一次全流程体验。这次记者买了3种海鲜，在购买称重时，还是没有“去皮”的操作。
之后记者拿去边上大排档代加工，代加工前的称重是用一个大塑料盒子在电子秤上进行，虽然称重时会减去塑料盒子的重量，但是大排档的伙计并不会把海鲜从塑料袋里拿出来称，而是直接按海鲜档口带过来的包装称，相当于装海鲜的塑料袋以加工费的价格再次被计费了。
一个塑料袋被卖了两次，难怪消费者认为“不划算”。记者在B1层的水产档口看了一圈，发现大多数摊位使用的塑料袋都是同款。
“消法”明确规定必须“去皮”称重
家住白荡海小区的傅大姐告诉记者，她看到海鲜排档几乎每家都挂着厚塑料袋，就不想买了。记者在点评平台上也发现，关于某海鲜排档的差评，很多矛头直指海鲜排档的厚塑料袋。
早在1995年，农贸市场摊主用厚塑料袋给海鲜“增重”就被媒体反复曝光，市场监管部门也进行整治，但这一“顽疾”却时有反复。为了规范市场，多年来，不少菜市场做了明确的规范管理。
杭州古荡农贸市场作为业内的“初代网红”，被称作菜场中的“模范生”。记者采访了前任负责人金长，他有20多年的农贸市场管理经验。他告诉记者，从2003年起，古荡农贸市场就规定必须使用可降解的塑料袋。“这种塑料袋虽然略重一些，但我们要求去皮称重。为避免纠纷，摊主们必须做到唱收唱付。”金长说，“称重去皮是个诚信经营问题，关系到消费者的信任度。”
昨天上午，记者特地以消费者的身份咨询了文晖市场监管所。工作人员告诉记者，《中华人民共和国消费者权益保护法》有明确规定，摊主如果不去皮称重属于违规行为。针对记者提到的某海鲜排档厚塑料袋问题，文晖市场监督所表示，要经过调查核实，比如调看摊位周围的监控视频，核实以后，再根据实际情况进行处理。（潮新闻 黄葆青 潘骏）
