老婆坐月子,我300多买回2只土鸡。让我妈给老婆熬鸡汤,看到鸡汤锅我愣住了,全是鸡骨头,我们家是买不起鸡吗?老妈说:“用鸡骨鸡头鸡爪借个味儿就行了,反正她又不吃肉!” 我捏着刚从菜场拎回来的保温桶,指节都有点发白——桶里是给老婆留的清炒菠菜,可眼下满厨房飘的鸡汤香里,竟没半点肉的扎实感。探头往砂锅里一看,果然只有零星几块鸡骨在翻滚,鸡皮、鸡胸肉连个影子都没有。 “爸昨天还说让您多给小敏补补,这鸡……”我话没说完,手里的保温桶没拿稳,几滴菠菜汁溅在地板的瓷砖缝里。老妈正用块起球的旧毛巾擦灶台,闻言手顿了顿,回头时围裙上还沾着面粉:“补啥补?我当年坐月子,你爸就买了半只冻鸡,熬两锅汤就够了。小敏平时就不爱吃带筋的肉,留着也是浪费,不如骨头上的油炖进汤里,下奶才管用。” 我看着她把刚剥好的大蒜扔进锅里,蒜片碰到滚烫的汤面,“滋啦”一声响,心里却有点堵。小敏顺产时缝了针,这几天抱孩子都不敢太用力,医生特意嘱咐要多吃优质蛋白,可老妈眼里的“补”,从来都是“喝汤不吃肉”的老规矩。 我没急着反驳,转身进了卧室。小敏正靠在床头喂宝宝,额头上还渗着细汗,见我进来,小声问:“鸡汤熬好了吗?刚才闻着挺香的。”我把保温桶里的菠菜倒出来,又拿出手机翻出医生朋友昨天发的消息,递到老妈眼前:“张医生说,汤里的蛋白质还不到肉里的十分之一,小敏现在一天喂八次奶,光喝汤根本不够。您看她刚才抱宝宝,胳膊都在抖。” 老妈凑过来看手机,老花镜滑到鼻尖上,手指还在屏幕上划了两下。过了会儿,她突然叹了口气:“我哪知道这些?你小时候感冒,我也是熬点骨头汤给你喝,觉得汤里全是营养。”说着就往厨房走,我跟过去时,看见她正蹲在垃圾桶边,把早上切好的生姜片重新捡起来——刚才气头上,她差点把姜片扔了。 那天中午的鸡汤里,还是没多少肉,但老妈悄悄往小敏的碗里卧了两个荷包蛋,又把自己碗里的鸡翅膀夹了过去:“先凑活吃,下午我再去买只新的。”小敏咬着蛋,眼睛亮了亮,没说话,只是给老妈夹了一筷子菠菜。 第二天我醒得早,刚走到客厅就听见开门声——老妈居然五点多就去菜场了,手里拎着只还带着体温的土鸡,翅膀上的羽毛还没拔干净。“跟摊主说要刚杀的,他还多送了我一把红枣。”她献宝似的把鸡放进盆里,又从口袋里掏出张皱巴巴的纸,“昨天问了你王阿姨,她说黄芪炖鸡能补气血,我记下来了,你看看放多少合适。” 我帮着老妈处理鸡,她一边拔鸡毛一边念叨:“以前总觉得老办法没错,现在才知道,养身子也得听科学的。小敏这孩子好,昨天没跟我置气,要是换了别的姑娘,早跟我吵起来了。”砂锅里的鸡汤慢慢翻滚起来时,老妈还特意把鸡胸肉切得薄薄的,说这样小敏嚼着不费劲。 中午小敏喝着鸡汤,夹起一块鸡肉笑着说:“妈,今天这鸡比上次的香。”老妈立刻接话:“那当然,下次我再给你加当归,不过得先问问医生能不能吃。”我看着砂锅里飘着的红枣和黄芪,突然觉得,家里的矛盾从来不是“谁对谁错”,而是有人愿意把“老规矩”往后退一步,有人愿意把“新常识”往前递一点。 其实坐月子的饮食里,汤和肉都不能少——汤能补充水分,肉里的蛋白质才是恢复体力的关键,搭配点杂粮和绿叶菜,营养才均衡。你们家坐月子时,有没有过类似的“饮食小分歧”呀?最后是怎么解决的呢?
老婆坐月子,我300多买回2只土鸡。让我妈给老婆熬鸡汤,看到鸡汤锅我愣住了,全是
用眼看世界
2025-09-30 07:17:45
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阅读:1782
人性100
这妈的!
风起千千结
和为贵
用户10xxx13
现在ai都是煲鸡汤的好手了![大笑]
用户10xxx63
这是给狗吃的骨头。