九块钱一斤的熟排骨，听着就让人心里发毛。 别说加工费和房租水电了，这个价格连像样的生排骨都买不到。 这种反常的便宜背后，藏着的猫腻可不少。 现在猪肉大环境确实不贵，生猪产能过剩，农业农村部的数据显示能繁母猪存栏量一直超标，源头的价格被打下来了。但这不代表加工好的熟食能便宜到离谱，把消费者当傻子。 这种超低价熟食，路子无非就两条。一条就是原料有问题，想想315曝光的那些“槽头肉”预制菜，用的都是猪脖子上满是淋巴结的肉，那成本能有多高？用的不是好部位，甚至是快过期的冷冻货、边角料。 另一条路就是商家的引流手段，故意拿一两样东西亏本卖，把你人吸引过来，再从别的菜上把钱赚回去，这套路在社区生鲜店里见得多了。 再加上红烧、酱卤这种重口味烹饪法，什么肉的腥味、怪味都能给你盖得严严实实，吃进嘴里全是调料味。 一分钱一分货，这个道理永远不会过时。 天上掉下来的便宜，多半是个坑。
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