韩国某智库称：“既然中国可以拒绝进口美国大豆作为反击手段，韩国也可以不买中国的大白菜”。 若韩方真的停止进口，中国庞大的内需市场完全能够消化这部分产量，不会对国内产业造成实质影响，反观韩国，情况就紧张多了。 中国这边，大白菜对我们来说就是再普通不过的家常蔬菜，东北、华北、黄淮流域到处都是种植优势区，一年到头不管春夏秋冬都能种、都能收。 全国大白菜年产量早就超过 1 亿吨了，自给率妥妥的 100% 以上，出口韩国那点量根本不值一提，算下来金额还不到 1 亿美元，跟我们全年 3 万多亿美元的出口总额比起来，简直是九牛一毛。 咱们国内的需求可比韩国大多了，老百姓冬天囤白菜、平时炒白菜、涮火锅离不开白菜，还有无数加工厂把白菜做成酸菜、泡菜、预制菜，就连喂鸡的边角料都能派上用场，就算完全不卖给韩国，这些白菜也能被国内市场消化得干干净净，菜农不愁卖，加工企业也不受影响，顶多就是少了个锦上添花的出口渠道而已。 反观韩国那边，这话说出来简直是没掂量自己的家底。韩国人天天顿顿离不开泡菜，一年要吃掉 200 万吨，平均每个人得吃 70 多斤，可他们自己种不出足够的白菜。 90% 的泡菜原料都得靠进口，其中中国白菜占了绝对大头，甚至韩国市场上一半以上的泡菜都是直接从中国进口的，连他们农林部门用的泡菜都是山东产的。 韩国国土小、耕地少，还老遇到极端气候，之前就因为暴雨、高温导致白菜减产，一颗白菜卖到 100 元天价，最后还是紧急从中国进口了上千吨才把价格压下来。 更关键的是，有预测说未来 25 年韩国本土白菜种植面积要锐减到只剩 44 公顷，到时候更是得靠进口续命。 要是真停了中国白菜，他们要么找其他国家买，可远水解不了近渴，运输成本一涨，泡菜价格就得跟着飞，最后还是韩国老百姓买单； 要么自己硬种，可土地和气候都不答应，短期内根本补不上这么大的缺口，到时候别说泡菜自由了，可能连冬天餐桌上必备的泡菜缸都得空着。 再说了，中国拒绝进口美国大豆，是因为美国大豆对我们的供应依赖度高，而我们的反制能精准打在他们的痛点上。可韩国不买中国大白菜，疼的是自己啊。 中国出口韩国的白菜金额连 1 亿美元都不到，对我们的 GDP 贡献几乎可以忽略不计，但韩国没了中国白菜，整个泡菜产业都得受影响，餐馆、超市断供，老百姓抱怨，最后还得反过来求着进口。 这哪里是反击，分明是搬起石头砸自己的脚，搞不好最后还得像以前那样，取消关税紧急从中国调货救急。 说白了，这就是没看清两边的实力差距，把自己的软肋当成了武器。 中国的庞大内需和完备的农业生产体系，让我们根本不怕这种级别的 “断购”，可韩国对中国白菜和泡菜的依赖，早就深入骨髓了。 真要这么干，最后只会是中国这边稳如泰山，韩国那边先乱了阵脚，纯属得不偿失的操作。
