开在山城巷里的好味道➡️外婆家川味食堂可以算是数一数二的川菜馆了!没有很多噱头,味道不输那些老字号!
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💫店名:外婆家川味食堂
💰人均:¥45
🏡地址:渝中区南纪们街道山城巷36号
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💁环境:
➡️室内:有点像深夜食堂的布局,暖黄色的灯光💡让人会觉得很温馨!很适合带上家人们一起来吃!有多种布局的房间,情侣们👩❤️💋👨来这里约会也很不错!在二楼的包房可以看江景
➡️室外:门口就是绿植环绕,姐妹们在门口
拍照📷也很好看!还可以在三楼的小天台去,晚上🌃可以看到对面的夜灯
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💁关于制作过程
整个过程都是可以看得到,开放式的厨房,近距离看具体的制作流程,菜品的品质有保障
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💁关于菜品
1️⃣蛋煎糍粑:招牌必点‼️外婆桥热销20年的招牌菜‼️面上用蛋液裹了一层,吃起来和一般的糍粑不同!糍粑软糯但是绝对不会粘牙,一定要蘸上黄豆粉一起吃,别样口感袭来
2️⃣粉蒸肉:因为是大众点评上热销第一,所以我们也点了一份,果然好吃!肥瘦适中,就算🈶️肥肉的部分也是肥而不腻!一大片吃进嘴里真是太让人满足了
3️⃣酸菜乌鱼片:鱼肉🐟吃起来好嫩,鱼刺不多,可以直接咽下去!里面是苕粉吃起来还有点甘甜
4️⃣辣子鸡:在川菜里面一定要吃的!这家店辣子鸡🐔真的好香,端上桌时香气扑鼻,光是闻着就很让人有食欲了
5️⃣甜品:有好多种甜品‼️都是纯手工制作:凉虾、冰汤圆、手工冰粉、百香果番茄🍅……
.重庆美食.








