虽然苹果算是四季水果,但是想要吃新鲜苹果,还是可以参考一下不同品种的上市时间,一

雨雪说健康 2025-11-20 11:37:46

虽然苹果算是四季水果,但是想要吃新鲜苹果,还是可以参考一下不同品种的上市时间,一般早熟品种像嘎啦果,一般7月下旬至9月上旬上市,中熟苹果像花牛苹果,是在9月上旬,晚熟品种红富士是10月中旬-11月上旬,基本都是在下半年,晚熟品种(红富士、阿克苏)通过冷藏可供应至次年5-6月。一、早熟品种(6-8月)1. 嘎啦果(Galaxy)上市时间:7月下旬至9月上旬二、中熟品种(9-10月)1. 红将军上市时间:9月中旬-10月上旬特点:红富士的早熟芽变品种,色泽艳丽,口感脆甜,可提前尝鲜富士风味。2. 黄元帅(金冠)上市时间:9月中下旬(中秋前后)特点:果皮金黄色,果肉松脆多汁,甜度高,适合老人和儿童。3. 花牛苹果(红元帅)上市时间:9月上旬特点:甘肃天水特产,果形端正,肉质细腻,有浓郁果香,被誉为“中国蛇果”。三、晚熟品种(10-11月)1. 红富士上市时间:10月中旬-11月上旬山东烟台:10月底-11月初陕西洛川:10月中旬-10月底甘肃静宁:10月底-11月初特点:果面浓红或条纹红,果肉脆甜多汁,耐储存(冷藏可至次年5月),是市场主流品种。2. 阿克苏冰糖心上市时间:10月25日后(霜冻后采摘)特点:新疆阿克苏特产,果核周围形成透明“糖心”,甜度可达18%,口感蜜甜无渣。3. 瑞雪上市时间:10月下旬特点:黄色晚熟品种,果肉细脆,风味浓郁,抗逆性强,耐储存。

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