巧克力🍫味超浓郁的一款,巧克力控不要放过它[斜眼R]
做法无di简单了,搅一搅就OK!
小小的一个还有亿点点可爱(~‾⌣‾)~
它可以是你的下午茶,也可以是你的春游甜品
赶快来安排它吧
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🤎饼干底:
奥利奥饼干碎 60g|融化的黄油 30g
🤎巧克力芝士:
奶油奶酪 140g|糖 30g|酸奶 100g|香草精 2g
|黑巧克力 55g|🐔蛋 1个
🤎奥利奥奶油:
淡奶油 100g|糖 8g|奥利奥饼干碎 15g
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🎀 做法:
🔸饼干底
❶奥利奥敲碎,加入融化的黄油拌匀,铺入纸杯中并压实,入冰箱冷藏备用
🔸巧克力芝士
❷软化的奶油奶酪搅拌顺滑,加入糖搅拌均匀
❸倒入酸奶和香草精混合
❹巧克力隔水加热融化,倒入奶酪糊中混合
❺加入🐔蛋搅打均匀后装入裱花袋,挤入纸托中
❻烤箱提前预热,140度烤30分钟(仅供参考),出炉晾凉
🔸奥利奥奶油
❼奥利奥奶油食材混合打发挤在芝士上,再摆上切半的草莓,筛一点糖粉装饰就好了
√今天先到这里,我们下期见吧💋






