冰淇淋口感🍦椰香浓郁的生椰拿铁芝士慕斯
听白聊美食
2025-11-28 06:22:04
🔥风靡了整个夏季的生椰拿铁，不知道你们都喝过没？当它与奶油奶酪组合在一起，制成芝士慕斯小甜品，又会碰撞出怎样的火花呢[萌萌哒R]
两天前收到了麦阿Me品牌赠送的生椰燕麦奶🎁扭开瓶盖就能闻到明显的椰子香🥥淡淡的甜味，入口还有浓郁奶香用它来代替椰汁和牛奶，既健康又方便。
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👩🏻🍳【配方：】
饼干80g 黄油30g 奶油奶酪220g 细砂糖50g
淡奶油100g 麦阿Me生椰燕麦奶150g 吉利丁片10g
意式浓缩咖啡1份
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👩🏻🍳【制作步骤：】
1️⃣饼干放入料理机打碎，与隔热水融化的黄油翻拌均匀，铺在模具底部，用擀面杖压实。放入冰箱冷藏备用
2️⃣奶油奶酪与细砂糖隔热水搅打顺滑无颗粒的状态，倒入淡奶油搅拌均匀。
3️⃣把生椰燕麦奶加热，放入冷水泡软的吉利丁片，搅拌均匀倒入奶油芝士糊里，再次搅拌均匀以后平均分成2份
4️⃣其中一份倒入萃取好的意式浓缩咖啡，搅拌均匀，放一旁备用
5️⃣白色的奶油芝士糊倒入模具里，冰箱冷冻20分钟以后，倒入咖啡色的拿铁芝士糊，放入冰箱冷藏3个小时。
6️⃣脱模，切块，进行表面装饰
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虽然这款甜品没有什么难度，但是❗️口感层次相当丰富，甜与苦的融合☕还有浓郁的芝士奶酪。入口丝滑细腻，轻轻一抿就能融化在舌尖。我还把生椰燕麦奶直接倒在咖啡里☕一边吃着芝士慕斯，一边喝着生椰拿铁，太幸福了[派对R]
我已经帮你们试过了，300ml一瓶，≥12.5g的膳食🌾纤维，饱腹感敲明显。而且是🅾️反式脂肪酸、🅾️添加蔗糖、🅾️添加香精，入口hin顺滑没有刮嗓的感觉，你们喝之前记得摇一摇啊~
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