1949年的上海滩,局势动荡,有钱人各有打算。丁永福看得明白,果断散尽家财,把南京路的旺铺和石库门宅院低价变卖,换美元买了去美国的船票。 到美国后,日子并不好过。他干着洗盘子、搬货的体力活,住潮湿地下室。但他没被打倒,从不足二十平的小店做起,用心做菜,分量实在,让老乡尝到家乡味。 慢慢有了口碑,他又开分店,口味稍作调整。十年时间,他把小店做成连锁中餐馆,创造了创业神话。他的成功,靠的不只是运气,更是那份果敢和坚持。

1949年的上海滩,局势动荡,有钱人各有打算。丁永福看得明白,果断散尽家财,把南京路的旺铺和石库门宅院低价变卖,换美元买了去美国的船票。 到美国后,日子并不好过。他干着洗盘子、搬货的体力活,住潮湿地下室。但他没被打倒,从不足二十平的小店做起,用心做菜,分量实在,让老乡尝到家乡味。 慢慢有了口碑,他又开分店,口味稍作调整。十年时间,他把小店做成连锁中餐馆,创造了创业神话。他的成功,靠的不只是运气,更是那份果敢和坚持。

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