今天又是吃土豆的一天，碳水的快乐，撒也不说，我去煮米饭啦，煮很多[偷笑R][偷笑R][偷笑R] 🍀🍀🍀食材：土豆，瘦肉，青椒，大蒜 1⃣️：瘦肉和土豆和青椒切丝，大蒜切末，土豆丝洗去多余淀粉后控干水分，瘦肉加一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，两勺淀粉，少量食用油抓匀备用 2⃣️：锅中倒油，油热倒入肉丝滑熟捞出，再倒入蒜末和青椒炒香，倒入土豆丝加一勺盐炒匀，炒两分钟至断生，倒入肉丝快速炒匀，再加少许生抽和一勺椒盐粉炒匀