口蘑炒肉这道菜也太鲜了吧，清脆爽口，好吃又下饭😻关键是几分钟就可以搞定的家常菜，赶紧get起来～ 🥗食材：里脊肉一小块，口蘑，红椒一小块，少许大葱叶，大蒜 👩‍🍳做法简单 1⃣️：将肉和口蘑分别改刀切片，红椒和大葱叶切丁，切好的肉里加入一勺盐，一勺生抽，一勺老抽，少许胡椒粉，半勺蚝油，两勺淀粉抓匀，最后加入少许食用油锁水 2⃣️：油热下入腌制好的肉片快速滑散捞出备用，另起油锅下红椒丁和大蒜炒香后倒入口蘑，加一勺盐炒出汁水 3⃣️：倒入肉片翻炒，再加入水淀粉勾芡收汁，最后撒上大葱花增香点缀即可