注意,饮食不当可能提升患癌风险。有六类食物需要警惕: 1. 高糖饮食:为癌细胞供能。 2. 过烫食物(>65℃):易损伤食道。 3. 腌制食品:可能产生亚硝胺等致癌物。 4. 高盐饮食:破坏胃黏膜。 5. 加工及烟熏肉制品:含明确致癌物。 6. 霉变食物:含强致癌物黄曲霉毒素。 防癌关键在于整体饮食结构。建议多吃新鲜蔬果、全谷物及豆类,少吃上述食物,并避免饮酒。
注意,饮食不当可能提升患癌风险。有六类食物需要警惕: 1. 高糖饮食:为癌细胞供能。 2. 过烫食物(>65℃):易损伤食道。 3. 腌制食品:可能产生亚硝胺等致癌物。 4. 高盐饮食:破坏胃黏膜。 5. 加工及烟熏肉制品:含明确致癌物。 6. 霉变食物:含强致癌物黄曲霉毒素。 防癌关键在于整体饮食结构。建议多吃新鲜蔬果、全谷物及豆类,少吃上述食物,并避免饮酒。