May™ 76 2025-12-13 03:12 挑拨对立胡说八道 并没有什么用 回复 12-13 03:44 去年吧，有个人去兰州吃面，比如，点的面，结果端上来的是炒粉。那个人跟店家争执了几句就说，钱照付，但粉不吃，店家直接把粉扣别人头上，还造谣说那个人不付钱。 黑猫 回复 并没有什么用 12-13 17:33 兰州拉面为啥会有炒粉，你们不想想吗
特有谱 54 2025-12-13 16:05 我去过很多次兰州拉面，店里做事的人确实都比较冷淡，不热情。几乎没见过他们跟顾客闲聊。这个我还挺喜欢的，我就是去吃饭的不喜欢多废话。但是像那种傲慢，不耐烦，不礼貌的从来没有过。不准饮酒不入外菜，是他们的文化习俗。去人家店里吃饭，这点小要求不算过分，可以谦让。记得有一次我在店里吃面，进来几个人点餐。一个傻乎乎的妇女一看就缺心眼，张口就要猪肉馅的饺子。老板稍微愣了一下。说这里没有，试试别的。那妇女叨叨不停，说不喜欢羊肉和牛肉，味道太冲了，就喜欢吃猪肉的……老板没有深入解释为什么没有猪肉，但多说两句显然也不耐烦了。他男伴也反应过来了，叫这个女人闭嘴吧。 386旅陈庚 回复 12-13 22:17 二十年前人家不卖兰州拉面！都不用出来挣钱！ 用户18xxx19 回复 12-13 23:54 大哥，回复错了，见谅
Hey咩 42 2025-12-13 12:44 扯淡呢，这里说的缺点，其他店也可能有，至少我遇到的都是给端到桌上，你叫一声兄弟，人家莫非冷脸对你？而且兰州拉面通常有免费加量的隐藏属性。 Hey咩 回复 12-16 01:56 所以说是隐藏的 Hey咩 回复 12-16 02:03 我还以为全国一个标准呢，另外现在有很多名叫马某某的高端兰州拉面，直接把加面写在明面上，通常开在商场里，不知道你们那有没？
用户12xxx07 38 2025-12-13 15:54 我们这有家好吃的兰州拉面黄了的原因是做面好吃的老头退休回青海老家了。儿子做的一言难尽 用户10xxx72 回复 用户14xxx59 12-13 19:16 纯手工，品控不行😂😂😂😂😂 用户14xxx59 回复 12-13 18:24 这是不是正好说明他们没用科技加狠活？
一个粗鲁的绅士 14 2025-12-14 01:29 以前出差，我去过的兰州拉面，山东内不说去过80家也差不多，做好都是老板给拿双筷子，一起端到桌子上，极少数有自己端饭的情况，屈指可数吧，但是他们做的最起码比你吃的路边摊干净，还有就是尊重各民族的风俗文化，你吃不代表别人就要吃，不过服务态度确实一般，但是不能说差，一般吧，你花钱，他做饭，谁也不欠谁的，也挺好
CTLX 7 2025-12-14 13:42 难道我吃的不是兰州拉面吗？面条都是老板端上桌的。有的店老板不跟顾客交流，有的店老板挺爱说话。清真店，他们有自己的规矩，即使选择进清真店吃饭，就要遵守别人的规矩，不喜欢不去就是了。
小眼不敢瞪大眼 6 2025-12-14 08:28 十多块吃饱。觉得好多属性不行的话，建议试试几十块吃饱的，肯定环境服务都有。反正我月薪三千只配吃这个。哦不对这是uc，人均嘴上月入三万的，我拉低生活水平了
猩猩哥。 6 2025-12-14 09:52 关门的唯一原因就是太难吃了[哭笑不得][哭笑不得] 都叫兰州拉面味道也是有区别的。。我小区门口那家换了三波新疆人还是做不下去，就是因为做出来的面一点味道没有。 倚栏听雨 回复 12-14 19:46 新疆人一般都是卖手工面，拉条子面，拉面是回族人做的，甘肃那边吃的多，再说内地的面粉不行，没有北方的面粉好，我会做各种面食但面粉不行拉面做不成功。 猩猩哥。 回复 倚栏听雨 12-15 14:48 原来内地还买不到好的面粉了，交通真是太不方便了
传说中的木木哥 4 2025-12-13 21:04 兰州拉面还挺好，如果倒闭了说明其他行业倒闭的更多。因为我一直猜测开兰州拉面的有扶持，就算在寸土寸金的上海，也是别的店面比兰州拉面倒闭更多。何况他们一年总要休息几个月，就这样倒闭的比例还是非常低
w7408 1 2025-12-13 21:47 兰州拉面都是端到桌上的，人家伊斯兰餐厅有些禁忌很正常，你不接受规则可以不去消费，难道让人家允许你带猪肉进店吃？ 蜘蛛 回复 12-13 23:37 我们还真带啤酒和猪耳朵进去吃过。老板当没看见。
老五 1 2025-12-16 04:51 家门口有个青海牛肉面，和老婆孩子一起吃面的时候我在隔壁要了一瓶果啤（果味碳酸饮料，她们哪没有）她们说有酒精，不让进店，从哪以后我在也没去过，老婆孩子也没在去过，想吃拉面就去300多米外另外一家店
无昵称 2025-12-15 07:42 我经常去吃的一家，进去落座后端一杯红茶出来，点完餐等待他端上来就行了。说热情也没有一直过来跟你搭话，说不热情，也端了杯茶过来了。我觉得这样刚刚好。唯一缺点去他那打包要加餐盒费1元。我总觉得这是多余的花销。不过我不打包，面坨了就不好吃了
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