2025年12月，宁波多加餐饮堂食店集体退出像美团，饿了吧等多家外卖平台，看似很振奋人心，断了中间商抽成，店家和顾客得到了实惠，其实这只是一个小概率事件，根本不会影响外卖平台的收益和发展，为什么呢？ 1，吃饭是刚需，外卖平台提供了好多繁忙的上班族和无法去餐饮店堂食的顾客的方便，下单就能送餐上门，提供了便利，顾客图自己方便，更不会考虑平台抽成的事。 2，有的餐饮店没有店面，只有一个厨房和配菜部，专门以做外卖为主，这样专门做外卖的餐饮店在整个外卖平台占一半以上，像兰州就有外卖一条街，这样的餐饮店就没有堂食点。