第1眼TV-华龙网讯(首席记者董进)12月19日,永辉超市在重庆北碚区的品质零售布局迎来重要节点——位于北碚吾悦广场的“胖永辉”调改店将正式焕新开业。
此次开业标志着永辉深耕重庆市场的战略纵深推进,以更优的商品、更暖的服务、更亲民的价格,正式填补北碚区域品质零售的空白,为北碚消费者带来家门口的“胖东来”式购物体验。
不少顾客提前体验永辉吾悦广场店。受访者供图
本次调改聚焦北碚居民消费需求,实现商品结构深度优化。门店从原有商品中汰换同质化单品,保留并引入精选商品,新引入商品占比超65%,其中包含65支胖东来自有品牌明星单品,商品结构已达胖东来体系的80%以上,显著提升进口商品、特色食品及高品质生鲜占比。
步入卖场,最显著的改变来自于商品力的全方位重塑。门店围绕“家庭餐桌”与“品质生活”两大核心,进行了大规模的商品结构优化,新品引入占比极高,整体品质标准向行业标杆看齐。
生鲜区域作为门店的“灵魂”,展现出更强的精品与体验属性。水果区不仅汇集了智利车厘子、丹东草莓等时令尖货,还贴心推出多种规格的免洗净切果盒,满足即时消费场景。蔬菜区在保障日常供应基础上,显著增加了有机蔬菜、高山特色蔬菜等高品质选项。肉禽区则强调新鲜与精细分割,并提供免费加工服务。
在实现商品品质跃升的同时,门店坚守“优质平价”民生根基。货架上,白萝卜0.99元/斤、大白菜0.99元/斤、鲜猪带骨后腿6.69元/斤、鲜活淡水鲈鱼15.9元/条等亲民价格,将“稳稳的幸福”装入北碚市民的菜篮子。这份“优质平价”的底气源于永辉“裸价直采”供应链改革,通过减少中间环节、构建阳光零供关系,将价值红利直接让渡消费者。

现场售卖的烘焙产品。受访者供图
服务体验的升级同样贯穿于每个细节。卖场环境彻底优化,取消了传统的强制动线,拓宽购物通道,降低货架高度,营造出开阔自由、无压迫感的购物空间。服务设施充满人文关怀:顾客休息区配备了免费的血压测量仪、身高秤、直饮水机和微波炉;贴心设置的宠物临时安置区,解决了携宠购物者的难题。在商品服务上,肉禽水产的免费加工、高端活鲜的保养包装等服务一应俱全。食品安全管控严格执行“468鲜度管理”等标准,确保商品新鲜度,让消费者买得放心。
“北碚吾悦广场店的成功开业,是我们在重庆将单店调改模式转化为区域网络优势的重要一步。”永辉重庆大区负责人总结道,“这证明了品质零售与本地需求深度融合的生命力。未来,永辉将继续坚定深耕重庆市场,让更多‘胖永辉’成为守护山城百姓日常幸福、提升社区生活品质的温暖力量。”