英国餐厅业哀嚎：需花3500英镑电击设备！英国环境大臣雷诺兹12月22日宣布新的动物福利政策，包括承诺禁止对龙虾、螃蟹、鱿鱼等动物使用活煮方法宰杀。此举引发广泛批评，有餐厅老板指出，需要花费3500英镑（约3万3人民币）购买电击设备宰杀龙虾，才能符合要求。《每日邮报》报道，这政策迫使厨师们需要使用人道宰杀设备先电死虾蟹，或事先放入雪柜冷冻等。英国餐厅老板James Chiavarin批评：“任何一家入不敷出的餐馆都将花3500英镑来买电击龙虾的设备。”伦敦另一家餐厅老板Richard Wilkins质疑政策必要性：“这要怎么监管？首相要穿着厨师服亲自来监督吗？”英国将禁止将活龙虾直接投入沸水烹煮海外新鲜事黄媒不会说的真相