5月中旬，气温已达32度，让胃口依旧大开的办法，就是吃些夏日解暑小菜，冰冰凉凉、酸酸甜甜。 - 🔅今日份c位菜单：凤梨虾球🔅 ·虾去头去壳，用刀划开背部，取出虾线，加黑胡椒盐、一颗蛋黄抓匀腌制。 ·将腌制好的虾表面均匀裹上淀粉。 ·锅中倒宽油，将虾放入锅中煎熟后盛出。 ·凤梨切小块后和虾混合，加入美乃滋、山葵搅拌均匀，时间允许的话可以冰箱冷藏片刻。 - 天热，在厨房做饭也会觉得尤其炎热，所以夏天可以选择做凉拌菜、蒸菜这一类无需开火的快手料理，而让做饭更事半功倍的除了料理本身是否方便，还取决于厨房用具。 - 双立人刀具从小时候妈妈用，到长大自己用，感觉陪伴了我很久很久......才知道原来他们至今已有294年！这套大白盾中包含了日常所有切配需求：多用刀、中片刀、砍刀、小巧多用刀、可拆卸剪刀。珍珠白的刀架，高级简洁，刀架不但有UV紫外线除菌还有高温除菌烘干，消毒刀具的同时，也可以将筷子、勺子等放入一起消毒，节省空间的同时还是个厨房小帮手。趁着618有差不多8折的优惠，赶紧去入手。 🥗 菜单： -凤梨虾球 -日式渍小番茄&茄子 -茭白猪肉味噌炒饭