金窝银窝不如自家狗窝，饭菜也同样如此。忙了将近大半个月，昨天申请不上班，想在家好好做顿晚饭，虽然不是什么豪华料理，但胜在吃的每一口都热乎，每一道调味都合自己口味。 - 🔅今日份c位菜谱：排骨炖豆角🔅 ·猪肋排冷水下锅，加入料酒，煮至猪肉不渗血水后捞出冲洗干净。 ·将肋排放回锅中，加入热水，盖上盖子，小火焖煮1小时。 ·将肋排捞出沥干水分，高汤保留。 ·另取一锅，锅中倒油，加入冰糖，小火煮化后放入肋排，炒至上色，加热水没过肋排，放入土豆块，加入生抽、老抽，盖上锅盖煮10分钟。 ·再放入豆角、玉米，煮10分钟左右，转中火收下汤汁即可。 🥗 菜单： -排骨炖豆角 -清炒青菜 -卷章炒芹菜 -萝卜肉丸汤 日式餐桌|家庭料理| 器物之美｜日本作家器｜家常菜｜晚餐吃什么｜冬季餐桌