一个不小心没控制好量，菜量做了3人份，想加把劲吃完，但还是剩下了，不能贪心，好撑…… - 🔅今日c位菜单：荔枝鸡煲🔅 ·半只鸡切块，加生抽、蚝油、糖、淀粉抓匀，封油静至2小时。 ·荔枝去壳去核对半切。 ·锅中倒少许油，放入鸡块，煎至表面金黄后盛出。 ·另取一炖锅，倒入煎鸡块的油，放入大蒜、洋葱，炒出香味后，将鸡块和3/4荔枝铺在洋葱大蒜上，倒入腌制鸡块的酱料，加少量水，小火焖煮30分钟。 ·开盖转中火，放入剩下1/3的荔枝，翻炒均匀，收干一些汤汁，撒上葱即可。 🥗 菜单： -荔枝鸡煲 -茄子炒猪肉