有时会收到“吃的饱吗?”甚至是一些嘲讽“摆拍罢了”的言论,对于这样的留言很少回复。
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但偶尔也会收到一些“一个人如何控制菜量的问题”,今天来统一回复一下。
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首先,我的餐盘都是6寸左右,图片可能看不出它的大小,也导致了你们会误以为我的饭量很小。
炖菜类的料理制作份量不止一人食,剩下的家属会吃,或者第二天中午也能解决。蔬菜类的料理,一般都是吃多少炒多少,不要隔夜。
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最后,一人食的前期食物保鲜工作需要花一些功夫,如果把这件事做好了,一个人吃饭也可以很丰盛。
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菜单:
-鲍鱼小炒肉
-青菜肉丸
-面拖排骨
-罗宋汤





