过年的路况，喜人，过年楼上吵闹的小孩回老家，喜人，过年不用工作，喜人……不能细数，心情已不太美丽，多吃点碳水快乐一些。 - 🔅今日份c位食谱：卤肉卷章饭🔅 ·五花肉切丁，加少许盐、料酒腌制15分钟。 ·洋葱切丁，锅中倒油放入洋葱，小火炸至洋葱金黄取出（油量可以没过洋葱丁）。 ·炸洋葱的油倒出一些，剩下的油煸炒咸菜，加少许糖炒匀，盛出备用。 ·令取铸铁锅，锅中无需倒油，放入五花肉炒熟后放入香菇丁，炒至香菇变软后加老抽、生抽、香叶、水、冰糖，盖上锅盖煮30分钟。 ·开盖放入洋葱酥、白煮蛋、卷章，盖上锅盖再焖煮15分钟（如果水量太少可以适当加水再调味）。 ·开盖，稍许收汁即可切片摆盘。 🥗 菜单： -卤肉卷章饭 -凉拌黄瓜 -罗宋汤