好几天没吃虾，想吃，但家属过敏，再做一道简易版本的酸菜猪肉锅给他。太多荤菜，家里还有一些锅物没用完的韭菜，想起间ma的韭菜酱，这样也算是吃上了一些绿色时蔬了。 - 🔅今日份c位菜谱：柠檬干煎鸡🔅 •鸡肉加生抽、老抽、蚝油、糖、淀粉抓匀腌制2-3小时。 •下锅煎熟后盛出。 •锅不用洗，放入洋葱丝、大蒜，炒出香味后加入柠檬片（去籽）、小米椒翻炒几下倒入煎好的鸡肉快速翻炒，最后加入香菜即可。 🥗 菜单： -柠檬干煎鸡 -油泼虾 -酸菜猪肉锅 -韭菜酱