我是常客，什么硬？是饺子不同馅料，有玉米馅，马蹄冬菇馅，馅品种十多种，还有牛肉馅，鸡肉馅，我最爱买鲜虾鲜肉虾籽云吞，好味！好食！//@智者山丘Fa:饺子熟了是硬的跟自己包不同不知里内用了什么配料汤是黄色1可能加碱