78岁本该在家养花遛弯享清福，老干妈陶华碧却在公司最难的时候站了出来。谁能想到，一把年纪的老太太披挂上阵，硬是把走下坡路的老干妈拉回正轨，这波“救子”操作直接看傻网友，果然姜还是老的辣！ 之前老干妈口碑下滑，不少人吐槽味道变了，没了以前那股子地道劲儿。陶华碧一回来就扎进生产线，选辣椒、炒酱料、盯品控样样亲力亲为，把老配方的精髓拿捏得死死的。老顾客闻着味儿就回来了，货架前又重现排队盛况。 如今54亿的销售额一出来，全网都惊了。有人说是情怀买单，有人夸是工匠精神顶用。老字号能在低谷中翻盘，确实够传奇。你平时爱吃老干妈不？觉得它翻盘的关键是啥？