之前做早餐很多麻麻就问过我吐司的做法,今天终于来了,分享一个无糖、无盐、无黄油的手揉版吐司,一次发酵完成,因为我没买面包机,除了揉面需要足够的时间我觉得其他都很简单滴,今天用的宝宝餐盘还是恩蒂皇宠家的[赞R]
材料:
蛋液一个,a2配方奶200毫升,酵母3克,玉米油25克,高筋面粉260克
步骤:
1、除油以外材料混合,揉15分钟成光滑面团,揉和至见厚膜,再加入玉米油,继续揉15分~20分钟,轻轻可拉出薄膜
2、面团分成均匀三等份,擀成椭圆形,然后轻轻卷起来放入模具(我是后来从新又卷了两个所以大小不一了)
3、烤箱预热10分钟关火,底部放入一碗开水,吐司盒盖子盖好放入烤箱,醒发至7分满,上火180度预热10分钟后,烤30分钟即可!
我平时经常给月亮做辅食中加入配方奶,做出来的辅食都有淡淡的奶香,小盆友不仅喜欢,也更能促进营养的吸收哦~这次用的a2是新西兰原装进口的,主打的是100%纯天然主打的是A2蛋白质(A2-β酪蛋白是母乳里也含有的成分),所以亲和宝宝的肠胃更容易吸收哦,身边好多宝妈都在给宝宝喝这个,口味也是清淡自然挂的,小盆友也比较容易接受,我们家月亮吃了一段时间都很适应,便便也很好呢✌️







