云霞资讯网

一人食/幸福餐·炒拉条子

今日午餐:牛肉赤松茸炒拉面,橙汁 周末孩子在家,突然点餐要吃“拉条子”。“拉条子?你哪瞧来的呀?”我一时还真不知道是什么,赶紧查了下——哦,原来是面团拉出来的面条。 正宗做法得放辣椒,但她吃不了辣。那就按她口味做一个,让她也参与揉面、拉面,兴致还挺高。 用150克面粉做的面条,炒出一锅,粗粗的面条很筋道又有锅气,她吃得嘎嘎香。 其实这锅面,我一个人也能轻松解决掉😅。